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Salada niçoise

AlmoçoCulinária: Francesa⏱ 15 min

Ingredientes (1 porção)

  • Atum ao natural: 120 g
  • Ovos: 1 unidade
  • Salada de alface e tomate: 200 g
  • Folhas verdes e brócolis: 100 g
  • Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 10 g

Modo de preparo

  1. Cozinhe o ovo e a vagem.
  2. Monte a salada com folhas, tomate, atum, ovo e azeitonas; tempere com azeite extravirgem.

Por porção, aproximado

374 kcal · 43 g proteína · 11 g carboidratos · 18 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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