Lombo assado com legumes e abacate

Ingredientes (1 porção)

• Lombo de porco magro: 160 g
• Folhas verdes e brócolis: 200 g
• Abacate: 40 g
• Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 5 g

Modo de preparo

1. Asse o lombo por 25 minutos com alho e alecrim.
2. Salteie os legumes verdes.
3. Sirva com abacate em cubos.

Por porção, aproximado

387 kcal · 47 g proteína · 12 g carboidratos · 17 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

Outras receitas