Porco assado com chucrute e repolho
AlmoçoCulinária: Europa Central⏱ 40 min
Ingredientes (1 porção)
- Lombo de porco magro: 170 g
- Legumes cozidos: 200 g
- Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 5 g
Modo de preparo
- Asse o porco com cominho, alho e manteiga.
- Sirva com chucrute morno e repolho salteado.
Por porção, aproximado
367 kcal · 48 g proteína · 14 g carboidratos · 12 g gorduras
As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.
Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.
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