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Porco assado com chucrute e repolho

AlmoçoCulinária: Europa Central⏱ 40 min

Ingredientes (1 porção)

  • Lombo de porco magro: 170 g
  • Legumes cozidos: 200 g
  • Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 5 g

Modo de preparo

  1. Asse o porco com cominho, alho e manteiga.
  2. Sirva com chucrute morno e repolho salteado.

Por porção, aproximado

367 kcal · 48 g proteína · 14 g carboidratos · 12 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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