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Nyama choma (carne grelhada) com kachumbari

AlmoçoCulinária: África Oriental⏱ 30 min

Ingredientes (1 porção)

  • Carne bovina magra: 180 g
  • Salada de alface e tomate: 150 g
  • Abacate: 50 g

Modo de preparo

  1. Grelhe a carne com sal.
  2. Sirva com kachumbari (tomate, cebola roxa, pimenta, coentro e limão) e abacate.

Por porção, aproximado

431 kcal · 49 g proteína · 10 g carboidratos · 22 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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