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Cogumelos ao alho com ovos

AlmoçoCulinária: Espanha e Portugal⏱ 15 min

Ingredientes (1 porção)

  • Cogumelos: 250 g
  • Ovos: 3 unidades
  • Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 10 g

Modo de preparo

  1. Salteie os cogumelos com alho e salsa no azeite.
  2. Junte os ovos e cozinhe em fogo baixo.

Por porção, aproximado

358 kcal · 27 g proteína · 9 g carboidratos · 25 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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