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Carne suya (grelhada com especiarias) com salada

AlmoçoCulinária: África Ocidental⏱ 25 min

Ingredientes (1 porção)

  • Carne bovina magra: 170 g
  • Salada de alface e tomate: 150 g
  • Pepino: 100 g
  • Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 5 g

Modo de preparo

  1. Tempere a carne com especiarias suya (amendoim moído, gengibre, pimenta, páprica) e grelhe.
  2. Sirva com cebola, tomate e pepino.

Por porção, aproximado

392 kcal · 46 g proteína · 9 g carboidratos · 19 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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