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Arenque ou sardinha com salada de pepino

AlmoçoCulinária: Nórdica⏱ 15 min

Ingredientes (1 porção)

  • Sardinha ou arenque: 150 g
  • Pepino: 150 g
  • Salada de alface e tomate: 100 g
  • Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 5 g

Modo de preparo

  1. Fatie o pepino com endro e limão.
  2. Sirva com o peixe e folhas verdes.

Por porção, aproximado

397 kcal · 40 g proteína · 9 g carboidratos · 22 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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