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Ovos mexidos com queijo colonial e tomate

Café da manhãCulinária: Rio da Prata (Argentina, Uruguai)⏱ 10 min

Ingredientes (1 porção)

  • Ovos: 3 unidades
  • Queijo fresco: 40 g
  • Salada de alface e tomate: 100 g
  • Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 5 g

Modo de preparo

  1. Mexa os ovos na manteiga em fogo baixo.
  2. Junte o queijo em cubos no final e acompanhe com tomate.

Por porção, aproximado

346 kcal · 24 g proteína · 6 g carboidratos · 25 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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