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Ovos à mexicana com nopal

Café da manhãCulinária: México e América Central⏱ 12 min

Ingredientes (1 porção)

  • Ovos: 3 unidades
  • Nopal: 150 g
  • Abacate: 40 g

Modo de preparo

  1. Salteie o nopal em tiras até soltar o líquido.
  2. Junte os ovos e mexa.
  3. Sirva com abacate.

Por porção, aproximado

303 kcal · 22 g proteína · 10 g carboidratos · 20 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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