Poulet, nopales et guacamole
DéjeunerCuisine: Mexique et Amérique centrale⏱ 25 min
Ingrédients (1 portion)
- Blanc de poulet: 160 g
- Nopal: 150 g
- Avocat: 50 g
- Graisse de bœuf ou beurre (pour cuire) · huile d'olive vierge extra (à cru): 5 g
Préparation
- Saisis le poulet en lanières.
- Grille les nopales jusqu'à ce qu'ils changent de couleur.
- Sers avec un guacamole avocat, citron vert et coriandre.
Par portion, approximatif
412 kcal · 53 g protéines · 9 g glucides · 18 g lipides
Les quantités correspondent à une portion de base. Dans l'appli, elles s'adaptent à tes calories, ton objectif et ta santé.
Pour cuire, nous utilisons de la graisse de bœuf ou du beurre, et l'huile d'olive vierge extra à cru. Jamais d'huiles de graines, de margarine ni de graisses végétales. En cas de cholestérol élevé ou de problème cardiaque, utilise l'huile d'olive vierge extra.
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