ستيك مشوي مع بروكلي محمّص بالزبدة

المكونات (حصة واحدة)

• لحم بقري قليل الدهن: 180 g
• خضار ورقية وبروكلي: 200 g
• شحم البقر أو الزبدة (للطهي) · زيت زيتون بكر ممتاز (نيئًا): 10 g

طريقة التحضير

1. اشوِ الستيك في مقلاة ساخنة جدًا مع شحم البقر.
2. قدّمه مع البروكلي المحمّص وقطعة زبدة فوقه.

لكل حصة، تقريبًا

462 سعرة · 52 g بروتين · 8 g كربوهيدرات · 25 g دهون

الكميات لحصة أساسية واحدة. في التطبيق تتكيف مع سعراتك وهدفك وصحتك.

للطهي نستخدم شحم البقر أو الزبدة، وزيت الزيتون البكر الممتاز نيئًا. لا نستخدم أبدًا زيوت البذور ولا المارجرين ولا السمن النباتي. إذا كان لديك ارتفاع في الكوليسترول أو مشاكل في القلب، استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز.

وصفات أخرى