Seco de carne com legumes (sem arroz)

Ingredientes (1 porção)

• Carne bovina magra: 170 g
• Legumes cozidos: 150 g
• Folhas verdes e brócolis: 80 g
• Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 10 g

Modo de preparo

1. Doure a carne na gordura bovina e cozinhe com cebola, pimenta amarela e bastante coentro.
2. Sirva com abóbora e folhas verdes.

Por porção, aproximado

474 kcal · 49 g proteína · 14 g carboidratos · 24 g gorduras

As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.

Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.

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