Curry verde de frango com legumes (sem arroz)
JantarCulinária: Sudeste Asiático⏱ 30 min
Ingredientes (1 porção)
- Peito de frango: 170 g
- Legumes cozidos: 150 g
- Folhas verdes e brócolis: 80 g
- Gordura bovina ou manteiga (para cozinhar) · azeite extravirgem (cru): 10 g
Modo de preparo
- Refogue a pasta de curry verde, junte o frango e um pouco de leite de coco natural.
- Acrescente os legumes e finalize com manjericão.
Por porção, aproximado
449 kcal · 58 g proteína · 14 g carboidratos · 17 g gorduras
As quantidades são para uma porção de base. No app elas se ajustam às suas calorias, ao seu objetivo e à sua saúde.
Para cozinhar usamos gordura bovina ou manteiga, e azeite extravirgem cru. Nunca óleos de sementes, margarina nem gordura vegetal. Se você tem colesterol alto ou problemas cardíacos, use azeite extravirgem.
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