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Chakchouka

DînerCuisine: Moyen-Orient et Afrique du Nord⏱ 20 min

Ingrédients (1 portion)

  • Œufs: 3 unités
  • Légumes cuits: 200 g
  • Graisse de bœuf ou beurre (pour cuire) · huile d'olive vierge extra (à cru): 10 g

Préparation

  1. Cuis tomate, poivron et oignon au cumin.
  2. Creuse des puits, ajoute les œufs et couvre jusqu'à ce qu'ils prennent.

Par portion, approximatif

383 kcal · 23 g protéines · 15 g glucides · 25 g lipides

Les quantités correspondent à une portion de base. Dans l'appli, elles s'adaptent à tes calories, ton objectif et ta santé.

Pour cuire, nous utilisons de la graisse de bœuf ou du beurre, et l'huile d'olive vierge extra à cru. Jamais d'huiles de graines, de margarine ni de graisses végétales. En cas de cholestérol élevé ou de problème cardiaque, utilise l'huile d'olive vierge extra.

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