Bœuf sauté aux légumes
DînerCuisine: Internationale⏱ 20 min
Ingrédients (1 portion)
- Bœuf maigre: 150 g
- Légumes cuits: 200 g
- Graisse de bœuf ou beurre (pour cuire) · huile d'olive vierge extra (à cru): 5 g
Préparation
- Coupe le bœuf en lanières et saisis à feu vif.
- Ajoute les légumes et fais sauter 5 minutes.
- Assaisonne et sers.
Par portion, approximatif
394 kcal · 43 g protéines · 14 g glucides · 18 g lipides
Les quantités correspondent à une portion de base. Dans l'appli, elles s'adaptent à tes calories, ton objectif et ta santé.
Pour cuire, nous utilisons de la graisse de bœuf ou du beurre, et l'huile d'olive vierge extra à cru. Jamais d'huiles de graines, de margarine ni de graisses végétales. En cas de cholestérol élevé ou de problème cardiaque, utilise l'huile d'olive vierge extra.
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