Brochetas de pollo con ensalada
AlmuerzoCocina: Medio Oriente y norte de África 25 min
Ingredientes (1 porción)
- Pechuga de pollo: 170 g
- Ensalada de lechuga y tomate: 150 g
- Pepino: 100 g
- Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para cocinar el pollo): 10 g
Preparación
- Mariná el pollo con limón, ajo y especias.
- Cocinalo en brochetas y serví con ensalada de pepino y tomate.
Por porción (aproximado)
55 g proteína · 9 g carbohidratos · 17 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.
Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen.
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