Carne a la plancha con zapallo
AlmuerzoCocina: Internacional 25 min
Ingredientes (1 porción)
- Carne vacuna magra: 160 g
- Zapallo o calabaza: 150 g
- Ensalada de lechuga y tomate: 100 g
- Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para cocinar la carne): 5 g
- Aceite de oliva extra virgen (para condimentar): 5 g
Preparación
- Cociná el zapallo en cubos al horno 20 minutos.
- Sellá la carne a la plancha a tu gusto.
- Serví con ensalada y aceite de oliva.
Por porción (aproximado)
44 g proteína · 13 g carbohidratos · 23 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.
Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen.
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