Frittata de ricota y espinaca
DesayunoCocina: Italiana⏱ 15 min
Ingredientes (1 porción)
- Huevos: 3 unidades
- Queso cottage: 80 g
- Verduras de hoja y brócoli: 100 g
- Grasa bovina o manteca (para cocinar) · aceite de oliva extra virgen (en crudo): 5 g
Preparación
- Bate los huevos con la ricota, sal y pimienta.
- Agrega la espinaca y cocina a fuego bajo, tapado, hasta que cuaje.
Por porción, aproximado
362 kcal · 30 g proteína · 8 g carbohidratos · 23 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tus calorías, a tu objetivo y a tu salud.
Para cocinar usamos grasa bovina o manteca, y aceite de oliva extra virgen en crudo. Nunca aceites de semillas, margarina ni grasas vegetales. Si tienes colesterol alto o problemas cardíacos, usa aceite de oliva extra virgen.
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