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Huevos a la mexicana con nopales

DesayunoCocina: México y Centroamérica⏱ 12 min

Ingredientes (1 porción)

  • Huevos: 3 unidades
  • Nopales: 150 g
  • Palta o aguacate: 40 g

Preparación

  1. Saltea los nopales en tiras hasta que suelten su baba.
  2. Agrega los huevos y revuelve.
  3. Sirve con palta.

Por porción, aproximado

303 kcal · 22 g proteína · 10 g carbohidratos · 20 g grasas

Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tus calorías, a tu objetivo y a tu salud.

Para cocinar usamos grasa bovina o manteca, y aceite de oliva extra virgen en crudo. Nunca aceites de semillas, margarina ni grasas vegetales. Si tienes colesterol alto o problemas cardíacos, usa aceite de oliva extra virgen.

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