Omelette de verduras y queso

Ingredientes (1 porción)

• Huevos: 2 unidades
• Verduras de hoja y brócoli: 100 g
• Queso fresco: 30 g
• Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para saltear las verduras): 5 g

Preparación

1. Salteá las verduras 3 minutos.
2. Agregá los huevos batidos y cociná a fuego bajo.
3. Sumá el queso, doblá y serví.

Por porción (aproximado)

18 g proteína · 6 g carbohidratos · 19 g grasas

Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.

Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen.

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