Pescado con ensalada y palta
CenaCocina: Brasileña 20 min
Ingredientes (1 porción)
- Merluza o pescado blanco: 180 g
- Ensalada de lechuga y tomate: 150 g
- Palta o aguacate: 40 g
- Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para cocinar el pescado): 3 g
- Aceite de oliva extra virgen (para condimentar): 2 g
Preparación
- Cociná el pescado a la plancha con limón.
- Prepará la ensalada.
- Serví con palta y aceite de oliva.
Por porción (aproximado)
35 g proteína · 9 g carbohidratos · 14 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.
Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen.
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