Merluza con puré de zapallo
CenaCocina: Río de la Plata 25 min
Ingredientes (1 porción)
- Merluza o pescado blanco: 180 g
- Zapallo o calabaza: 200 g
- Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para cocinar el pescado): 3 g
- Aceite de oliva extra virgen (para condimentar): 2 g
Preparación
- Herví el zapallo y pisalo con aceite de oliva.
- Cociná la merluza a la plancha.
- Serví con perejil picado.
Por porción (aproximado)
34 g proteína · 13 g carbohidratos · 8 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.
Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen.
¿Querés un plan de comidas completo con recetas como esta?
Hacé el test en 2 minutos y recibí tu plan de entrenamiento. Desde la app podés sumar el plan de comidas, adaptado a tu cocina y a tu Salud.
Hacer el test gratis