Curry verde de pollo con verduras (sin arroz)

Ingredientes (1 porción)

• Pechuga de pollo: 170 g
• Verduras cocidas: 150 g
• Verduras de hoja y brócoli: 80 g
• Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para cocinar el pollo): 10 g

Preparación

1. Salteá la pasta de curry verde sin azúcar, agregá el pollo y un poco de leche de coco natural.
2. Sumá las verduras y terminá con albahaca.

Por porción (aproximado)

58 g proteína · 14 g carbohidratos · 17 g grasas

Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.

Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen. Si usás salsa de soja, miso, pasta de curry o salsa de pescado, revisá la etiqueta: que no tenga trigo ni azúcar.

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