Bife a la plancha con brócoli asado y manteca
CenaCocina: Norteamericana 25 min
Ingredientes (1 porción)
- Carne vacuna magra: 180 g
- Verduras de hoja y brócoli: 200 g
- Grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva (para cocinar la carne): 5 g
- Manteca (para servir encima): 5 g
Preparación
- Asá el bife en una sartén bien caliente.
- Serví con brócoli asado y un trozo de manteca encima.
Por porción (aproximado)
52 g proteína · 8 g carbohidratos · 25 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tu cuerpo, a tu objetivo y a tu Salud.
Para cocinar te recomendamos grasa bovina, grasa de cerdo, manteca o aceite de oliva. También podés usar otra grasa de origen animal, aceite de coco o aceite de palta. Nunca uses aceites de semillas (girasol, maíz, soja, canola), aceites mezcla ni margarina. Si tenés colesterol alto o problemas cardíacos, usá aceite de oliva extra virgen.
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