Pollo con nopales y guacamole
AlmuerzoCocina: México y Centroamérica⏱ 25 min
Ingredientes (1 porción)
- Pechuga de pollo: 160 g
- Nopales: 150 g
- Palta o aguacate: 50 g
- Grasa bovina o manteca (para cocinar) · aceite de oliva extra virgen (en crudo): 5 g
Preparación
- Cocina el pollo a la plancha en tiras.
- Asa los nopales hasta que cambien de color.
- Sirve con guacamole de palta, limón y cilantro.
Por porción, aproximado
412 kcal · 53 g proteína · 9 g carbohidratos · 18 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tus calorías, a tu objetivo y a tu salud.
Para cocinar usamos grasa bovina o manteca, y aceite de oliva extra virgen en crudo. Nunca aceites de semillas, margarina ni grasas vegetales. Si tienes colesterol alto o problemas cardíacos, usa aceite de oliva extra virgen.
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