Carne con palta y ensalada
AlmuerzoCocina: Andina⏱ 20 min
Ingredientes (1 porción)
- Carne vacuna magra: 160 g
- Palta o aguacate: 60 g
- Ensalada de lechuga y tomate: 150 g
- Grasa bovina o manteca (para cocinar) · aceite de oliva extra virgen (en crudo): 5 g
Preparación
- Sella la carne a la plancha.
- Corta la palta y prepara la ensalada.
- Condimenta con limón y aceite de oliva.
Por porción, aproximado
455 kcal · 44 g proteína · 11 g carbohidratos · 27 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tus calorías, a tu objetivo y a tu salud.
Para cocinar usamos grasa bovina o manteca, y aceite de oliva extra virgen en crudo. Nunca aceites de semillas, margarina ni grasas vegetales. Si tienes colesterol alto o problemas cardíacos, usa aceite de oliva extra virgen.
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