Carne a la plancha con ahuyama
AlmuerzoCocina: Internacional⏱ 25 min
Ingredientes (1 porción)
- Carne de res magra: 160 g
- Ahuyama o calabaza: 150 g
- Ensalada de lechuga y tomate: 100 g
- Grasa bovina o mantequilla (para cocinar) · aceite de oliva extra virgen (en crudo): 10 g
Preparación
- Cocina la ahuyama en cubos al horno 20 minutos.
- Sella la carne a la plancha a tu gusto.
- Sirve con ensalada y aceite de oliva.
Por porción, aproximado
433 kcal · 44 g proteína · 13 g carbohidratos · 23 g grasas
Las cantidades son para una porción de base. En la app se ajustan a tus calorías, a tu objetivo y a tu salud.
Para cocinar usamos grasa bovina o mantequilla, y aceite de oliva extra virgen en crudo. Nunca aceites de semillas, margarina ni grasas vegetales. Si tienes colesterol alto o problemas cardíacos, usa aceite de oliva extra virgen.
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